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茶饮赛说念大火，茶产业再行聚焦各界见解。

比年，新茶饮的崛起为“茶社交”通达更多年青圈层。但相较于在线下门店点单一杯现制茶饮，“奶茶”钱赚得欺压易，业界再行把见解投回自冲自泡、随时可带走的原材料茶叶。

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以茶颜悦色、奈雪为代表的新茶饮，就开出了访佛“小茶楼”的业态，古色古香的卡座上点上一壶纯茶，烹茶品茗的体验便出身了。而在店内货架，包装轮廓的原茶家具恭候被选购。而传统的茶企，也在加速布局。以华祥苑为例，领有3500余家线下门店，位列茶叶品牌门店数头牌，近日就布告要在大湾区再布局100家门店，并把“潮汕工夫茶”的代表凤凰单丛从广东带向人人。

国茶崛起，但挑战依旧存在。凭据中国茶叶通顺协会数据，2022年，我国茶叶总产值跳跃3000亿元，是人人第一大产茶国和第一大销耗国。中国当作茶叶的梓里，领有关系企业150万家。入市门槛低、圭表化进度低、阛阓赓续度低、龙头企业少，茶叶阛阓始终的“三低一少”依旧困扰着国茶高质地发展。不外，跟着“茶社交”连续下千里、行业连续向头部品牌皆集，这个情况或将出现新改变。

大湾区为茶文化绝佳施行地

“茶社交”为国茶产业通达新增量

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谁说年青东说念主不爱喝茶？从咖啡厅点一杯咖啡，到相约夏天的第一杯奶茶，再到如今跑去小茶楼落座，年青东说念主的“茶社交”为国茶产业通达新增量。 沙巴真人百家乐

模仿咖啡厅“第三空间”的见地，新茶饮把“茶空间”作念出了氛围感。以“一杯好茶，一口软欧包”为标语的奈雪的茶，其率先盘算推算的门店便把“第三空间”的见地融入其中。点一杯茶饮，在庞杂亮堂的大堂坐下，好友集聚、商务洽谈便在这个空间滋生。

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之所以银行工作人员不再推荐定期存款，主要是因为定期存款是一种收益比较稳定的存款产品，并且存款利率相对比较高，银行需要给储户支付较多的利息。受到三年疫情的影响，各行各业都遭遇了比较大的冲击，不仅企业贷款减少了，普通老百姓贷款买房的数量也减少了，这也造成了银行贷款业务急速下滑，银行收益减少了，自然就不想吸收存款，也不愿意支付太高的利息，定期存款自然就不会被银行工作人员推荐。

“从大国酬酢到社交茶叙，以茶为媒，照旧渗入在国民生涯的方方面面。”在华祥苑董事长肖文采看来，跟着茶饮多元化，茶照旧成为社交会友的攻击载体。以前，茶叶更多当作耸立佳品，部分有储藏价值的中高端茶品还具备金融属性，而如今跟着茶文化破圈传播走进年青一代，其社交功能被连续放大。 

“大湾区东说念主爱喝茶，而深圳当作大湾区的中枢引擎城市、广东经济的‘桥头堡’，集聚着五湖四海、大都做商业创业的东说念主群。以粤式茶文化中的靓丽柬帖——潮州工夫茶为代表，一泡工夫茶，品的不仅是茶，皇冠电脑版网址更是商说念，亦然东说念主与东说念主之间灵敏、心扉的调换。”在肖文采看来，大湾区是茶文化的绝佳施行地，而把潮州工夫茶推向寰宇乃至人人，也将助力广东茶产业的高质地发展。

比年，华祥苑、八马茶叶、大益茶、中茶等，无不加速在粤港澳大湾区的布局步调，线下业态也从纯商品零卖连续加多品茗、跨界融合等千里浸式体验。 

在业内看来，跟着粤港澳大湾区的谐和发展和深度交融，来自寰宇的茶品、茶文化、茶生涯都汇聚在了这里，并慢慢造成以广州芳村为中枢的人人最赓续的茶叶交游赓续区、东莞藏茶之都为秉性的人人最专科的茶叶储藏赓续区、深圳窜改欺诈为示范的人人新销耗茶品牌孵化赓续区。大湾区，成为新茶饮和茶企们，共同对准的新主张。

国茶产值超三千亿，品牌还需作念大作念强

行业向头部品牌赓续，出海或迎三大机遇

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中国茶叶总产值跳跃三千亿，但茶产业还靠近着“大而不彊”、“有品类但无品牌”的近况。据中国茶叶通顺协会，我国茶产业的从业东说念主员跳跃7000万东说念主，喝茶的销耗者更是高达数亿东说念主，当作茶叶分娩和销耗的大国，当今我国茶叶计较主体数目多而漫衍，举座限度相对较小，达到一定的限度、栽培、加工、销售和品牌斥地的企业占比不及1%。 

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不同于新茶饮有一套偏工业销耗品的制茶圭表化逻辑，茶叶当今更多还瑕瑜方向农家具景色。要打造农家具品牌，除了线上线下的渠说念上风，仍需要把栽培、制茶、加工等上游链条圭表化，扫尾品性的踏实和冲破。 

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当今，茶叶仍存在以地域品类出圈的情况。以安溪铁不雅音为例，天然它是企业商标，实质上当作地舆记号保护的家具专用记号，原则上在福建泉州安溪县0.67万公顷茶园畛域产的茶，都不错叫“安溪铁不雅音”。

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上游栽培还莫得达到限度化、时间输出圭表有点闇练，响应在比年密集冲刺IPO的茶企招股书里，即是茶企们的自产率较低。相较于自产自采，品牌们大部分的茶叶如故来自外购。比如，中国茶叶的“毛茶”自产1016.19万元，外购26983.47万元，“茶叶鲜叶”自产234.91万元，外购1467.64万元。

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但，这个情况也在跟着行业赓续度的提高而出现改善。“当今，茶阛阓复苏加速，行业向头部品牌赓续趋势昭着。当中，国牌茶也在积极布局国外。”中国茶叶通顺协会会长、寰宇茶叶圭表化时间委员王庆暗示。除了加速在人人列国开办巡回展，也有跨界联动拔擢品牌势能，比如斯次华祥苑就再度与永丰源联手打造国茶与国瓷的生涯神色，以及联动华为云开启“科技兴茶”篇章。 

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在王庆看来，茶是经济、更是文化，中国茶产业承载着践行一带整个倡议、传承传播中中文化的攻击就业，出海是品牌发展的一大机遇。而中国传统的工夫茶、新茶饮等茶水饮料，以及介于这两者之间的袋沏茶或茶叶关系偏工业销耗化的家具，会是出海受接待的三大品类。

据弗若斯特沙利文论说，按收益计，中国茶叶阛阓限度从2016年的2148亿元加多到2021年的3049亿元，预测2026年将达到4080亿元。

采写：南都·湾财社记者陈盈珊